電蒸汽鍋爐配置技術性能良好燃燒器，采用了燃燒自動比例調節，給水自動調節，程序啟停，全自動運行等先進技術，并具有高低水位報警和極低水位、超高汽壓、熄火等自動保護功能。

電蒸汽鍋爐燃料由外界氣源進入燃燒器通過自動調節、自動點火功能產生高溫火焰，由爐膽頂部進入爐膽內的密排水管內側，在爐膽下部向折180°進入爐膽與密排水管的夾層間，然后由爐膽下部煙道口折180°進入筒體與包裝層之間的肋片層，煙氣在肋片間傳熱后由上部煙道口離開鍋爐到囪排入大氣。保護系統比較完善，有水位保護、壓力保護、溫度保護等。

電蒸汽鍋爐壓力超過額定值時，需進行連鎖保護：方法是停爐，燃燒系統停止工作;也可改變火嘴，單段或雙段燃燒，亦可調節油量，從而降壓，確保燃油蒸汽鍋爐安全運行。

電蒸汽鍋爐壓力保護與水位一樣，采用多重保護：一般用二個壓力控制器，將壓力信號轉化為電氣信號的機電轉換裝置，它的功能將壓力高、低不同的信號輸給電氣開關，對外線路進行自動控制或連鎖保護。常用壓力控制器及電接點壓力表，能使蒸汽壓力超壓報警，達到極限時切斷燃燒器;壓力控制器根據實際運行壓力調節單火或雙火燃燒;對于大型燃燒器，可根據壓力大小調節燃油量的大小，始終保持壓力穩定運行。安全閥是燃油蒸汽鍋爐保護中的zui后一道防線，在鍋爐壓力超過極限時，根據安全閥設計所配的整定壓力，排汽泄壓，確保鍋爐正常運行。溫度保護是燃油蒸汽鍋爐安全運行過程中的重要程序，對于燃油蒸汽鍋爐溫度的調節及保護尤為重要。同時在熱水鍋爐超溫時達到調節保護作用。鍋爐常用的溫度保護裝置為雙金屬溫度控制器。